Empanadillas fritas de atun

Para nuestra receta usaremos obleas para empanadas de la Cocinera. Abrimos el paquete 10minutos antes de usar,tal como recomienda el fabricate

Cortamos el pimiento en trocitos. Freimos.
Añadimos el tomate frito,los huevos duros cortaditos a trocitos y el atun. Sofreimos todo junto.
Este sofrito se puede variar al gusto (cebolla,carne etc)

Con la ayuda de una cuchara echamos el relleno en la oblea.
Cerramos y con un tenedor cerramos el contorno.
Freimos en aceite caliente,
Retiramos