El desayuno hecho postre
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Yogures Danone Natural
- 1/2 piña
- cs helado de mandarina
- 200 gr Cereza
- 5g Miel
- 100 g Azúcar
Preparación de la receta
Mezclar los yogures y la nata en y mezclar con la ayuda de unas varillas (se le puede añadir una cucharada de azúcar) Montar bien
Cortar la piña en bastoncitos imitando el corte de una patata, reservar
Las cerezas sin hueso triturar con la miel hasta que tengan la textura deseada (parecida al Ketchup)
Con la ayuda de un sacabolas sacar 4 bolas del Helado de mandarina (puede ser de Fruta de la pasión, etc...) Disponer la crema de Yogur de base, colocar la bola de helado encima, al lado los bastoncitos de piña y el KEtchup de Cereza servir en un chupito al lado
Foto del plato terminado:
Trucos
Si tienes un Sifón ISO puedes hacer la Espuma de yogur más facilmente, solo tienes q introducir la crema de yogur/nata y poner las cargas.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
