Crostini de feta, aceitunas, chile y orégano
PROGRAMA: Fresco y fácil
Ep: 11
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 barra de pan de pueblo
- 200 g de queso feta
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharada de semillas de chile
- 1 ramillete de orégano fresco
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
Lo primero, precalentamos el horno a una temperatura de 120ºC.
En un bol disponemos el queso, con el orégano picado, las semillas de chile y las aceitunas cortadas en dados. Regamos todo con un chorrito de aceite, salpimentamos y mezclamos bien.
Cortamos el pan en rebanas y colocamos sobre ellas la mezcla que hemos hecho.
Por último, horneamos a 120ºC hasta que se funda el queso.
Emplatamos y servimos.
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