Crostini de feta, aceitunas, chile y orégano
Por:
Carla M Jones
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina rápida,
Cocina sana,
Cocina de fiesta,
Cocina italiana,
Cocina del mundo,
Ambiente: A diario,
Friends,
Last minute,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 barra de pan de pueblo- 200 g de queso feta
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharada de semillas de chile
- 1 ramillete de orégano fresco
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Preparación de la receta
Lo primero, precalentamos el horno a una temperatura de 120ºC.
-
En un bol disponemos el queso, con el orégano picado, las semillas de chile y las aceitunas cortadas en dados. Regamos todo con un chorrito de aceite, salpimentamos y mezclamos bien.
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Cortamos el pan en rebanas y colocamos sobre ellas la mezcla que hemos hecho.
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Por último, horneamos a 120ºC hasta que se funda el queso.
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Emplatamos y servimos.
