Crêpes de pato con mango y salsa de teriyaki
PROGRAMA: ¿Cuántos vienen?      Ep: 5
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Primero, montamos las tortillas mexicanas rellenándolas con las láminas de pato, las láminas de mango, la chalota picada, unas gotitas de zumo de lima y un poco de salsa teriyaki.

Enrollamos con cuidado y cortamos cada tortilla en porciones más pequeñas.

Servimos acompañado con la salsa teriyaki  en un cuenco pequeño.