El Pozo

Cordero asado

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 piernas de cordero lechal
  • Laurel
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • Sal

Preparación de la receta

En primer lugar, ponemos las piernas de cordero en una fuente de horno.


Les añadimos el vino, el laurel, la sal y un poquito de agua.


Horneamos a 180º C durante 1 hora, aproximadamente.


Servimos el cordero asado.


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