Cordero asado
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina para novatos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 piernas de cordero lechal
- Laurel
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- Sal
Preparación de la receta
En primer lugar, ponemos las piernas de cordero en una fuente de horno.
Les añadimos el vino, el laurel, la sal y un poquito de agua.
Horneamos a 180º C durante 1 hora, aproximadamente.
Servimos el cordero asado.
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