Copas de kiwi
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Sin gluten.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 150 gr Nata líquida para montar
- 150 gr Queso cremoso tipo Philadelphia
- 75 gr Azúcar glasé
- 5 Cucharadas de postre de miel
- 3 Kiwis
- Gotitas de limón
- Pasas al gusto
- Nueces de california al gusto
Preparación de la receta
Montaremos la nata (que debe estar muy fría), a continuación echaremos el queso, el azúcar y batiremos a baja velocidad, hasta que se integren bien los ingredientes. Reservaremos en la nevera.
Trituraremos los Kiwis, junto a tres cucharadas de miel (una por Kiwi) y las gotitas de limón.
Ahora serviremos una cucharada de miel en el fondo de cada copa, pondremos la mitad de la crema y el kiwi triturado.
Por último, adornaremos con pasas y nueces que le dan un toque chispeante a estas copas de frutas y ¡A disfrutarlas!
Foto del plato terminado:
