Copa de kiwi

Es muy sencillito de hacer, se ponen dos cucharadas de azucar en una sartén con tres de agua. Se añade el Kiwi triturado y se deja un par de minutos. Cuando esté templado se coloca en el fondo del vaso en que lo vamos a servir.

Por otro lado se monta la nata con azucar moreno, se añade el quark y se le dan unas vueltas con una varilla, pero sin seguir montando. Se coloca encima del Kiwi, y a la nevera a enfriar, al menos una hora.


Se le colocan unas nueces picaditas por encima con un poquito de azucar moreno y listo!!

Foto del plato terminado: