El Pozo

Confitura de uvas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 kg de uvas blancas
  • 400 g de azúcar
  • ½ vaso de agua

Preparación de la receta

Primero, desgranamos la uva mientras ponemos una cacerola al fuego con el azúcar y medio vaso de agua.


Cuando el almíbar esté hirviendo, agregamos las uvas dejándolas hervir durante cinco minutos.


Dejamos enfriar y servimos.


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