Huevos fritos en paquete
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Cuatro huevos
- Una lámina de hojaldre
- Dos lonchas de beicon
- Dos pimientos de piquillo
- Aceite para freir
- Sal y pimienta
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Huevos fritos en paquete:
Estiramos la lámina de hojaldre y la dejamos bien fina
La cortamos en cuatro cuadrados
En un colador pequeño, (untado de aceite) ponemos la porción de hojaldre.
Encima del hojaldre ponemos media loncha de beicon y medio pimiento de piquillo.
Encima para finalizar ponemos el huevo con una pizca de sal y pimienta
Formamos un paquetito y lo freimos en aceite bien caliente metiendo el colador con el paquetito en su interior.
Una vez frito lo ponemos sobre papel de absorbente.
Procedemos de la misma forma con los tres huevos restantes.
Servimos con ensalada, el huevo nos quedará en su punto, uhmmmmmmmm
La cortamos en cuatro cuadrados
En un colador pequeño, (untado de aceite) ponemos la porción de hojaldre.
Encima del hojaldre ponemos media loncha de beicon y medio pimiento de piquillo.
Encima para finalizar ponemos el huevo con una pizca de sal y pimienta
Formamos un paquetito y lo freimos en aceite bien caliente metiendo el colador con el paquetito en su interior.
Una vez frito lo ponemos sobre papel de absorbente.
Procedemos de la misma forma con los tres huevos restantes.
Servimos con ensalada, el huevo nos quedará en su punto, uhmmmmmmmm
Foto del plato terminado:
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