Cinnamon rolls
PROGRAMA: Los dulces de Silvia
Ep: 17
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 placa de hojaldre
- 60 g de mantequilla
- 60 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 Huevo
Preparación de la receta
En primer lugar, fundimos la mantequilla en el microondas y la mezclamos con el azúcar y la canela.
Extendemos esta mezcla sobre el hojaldre y lo enrollamos sin apretar mucho el rulo.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Cortamos discos de unos 2 cm y los vamos colocando tumbados en la bandeja del horno, sobre la que hemos puesto papel sulfurizado.
Pintamos con huevo batido y horneamos a 180º C durante 25-30 minutos aproximadamente hasta que estén dorados y crujientes.
Dejamos que se atemperen y servimos.
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