Caracolas con grelos
4X20      Ep: 82

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
  • Plato: Primero
  • Estilo: Cocina casera.
  • Ambiente: De la abuela, Friends.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: 4X20
  • Episodio: 82

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 manojo de Grelos    
  • 250 g de Caracolas de pasta
  • 50 g de Chorizo gallego
  • 1 dl de Aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 2 Tomates
  • Para la Salsa:
  • Queso rallado
  • 1 dl de Nata líquida
  • 20 g de Mantequilla
  • 20 g de Harina
  • Pimienta
  • ½ l de Leche

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