Caldo vegetal
Cocina sana      Ep: 7

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina sana, Cocina casera, Cocina vegetariana.
  • Ambiente: A diario, De la abuela, Light.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina sana
  • Episodio: 7

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300 g de puerros
  • 200 g de zanahorias
  • 300 g de tomates
  • 150 g de cebolla
  • 150 g de nabos
  • 125 g de cogollo de lechuga
  • 150 g de alcachofas
  • 1 diente de ajo
  • Agua
  • Gotas de limón
  • Sal

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