Calabacines con salsa verde
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 calabacines
- 1 taza perejil picado
- 1 diente ajo picado
- 2 cucharadas mostaza
- 10 cucharadas aceite
- 1/2 zumo limón
- sal, pimienta
Preparación de la receta
Preparar la salsa verde: mezclar el ajo, perejil, mostaza, zumo del medio limón, sal, pimienta y 9 cucharadas aceite.
Cortar lso calabacines longitudinalmente y untarlos con aceite. Asarlos en la parilla durante 4' por cada lado. Regarlos con la salsa verde
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