Burrito feliz

Pimero limpiamos los tomates, pimientos y cebolla, los picamos y pochamos la cebolla y los pimientos, una vez listos es muy fácil.

Cogemos las tortitas de trigo y las calentamos en la sarten (untadas de aceite) o bien en el microondas, ponemos una loncha de queso encima, después el tomate, encima las cintas de lomo (que se pueden comprar ya hechas), y por último los pimiento y la cebolla pochada, para que este más jugoso le podemos poner un toque de mayonesa.

Enrollamos la tortita y lista para comer!!!

Foto del plato terminado: