Brochetas de frutas con crema de yogur
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 fresas
- 2 plátanos pelados y en rodajas
- 1/2 melón pequeño pelado y en cubos
- 2 manzanas en dados
- 8 granos de uva
- 75 ml zumo de naranja
- 1 cucharada miel
- 200 ml nata montada
- 2 cucharadas miel
- 1/2 cucharadita nuez moscada
- 1/4 cucharadita jengibre
- 1/2 cucharadita pimienta de jamaica
Preparación de la receta
Ensarte las frutas en brochetas.

Riéguelas con la mezcla de zumo de naranja y miel y áselas a grill moderado, dándoles una vez la vuelta. Sirva las brochetas recién hechas y con la crema de yogur.

Para preparar la crema, ponga todos los ingredientes en un bol y mézclelos bien.

Trucos
Corte y ensarte las frutas en el último momento. Riegue los trozos de manzana y plátano con zumo de limón para evitar que ennegrezcan.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!