Bonito con soja y sésamo
4X20 Ep: 209

Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
Plato: Segundo
Estilo: Cocina para novatos, Cocina sana, Cocina casera, Cocina del mar, Cocina asiática.
Ambiente: A diario, Exótica, Friends.
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Comensales: 4
Programa: 4X20
Episodio: 209
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INGREDIENTES PRINCIPALES

Trocear el bonito en dados y macerar con la salsa de soja, azúcar y jengibre rallado durante unos minutos.

Hacer aros con el tallo de la cebolleta y macerar con zumo de limón.

Saltear el bonito en una sartén, añadir un poco de azúcar y terminar con la cebolleta y el sésamo.