Bombones de salmón y queso con huevo hilado
PROGRAMA: Escuela Canal Cocina Navidad
Ep: 3
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de queso crema
- 200 g de queso crema ahumado
- 150 g de nueces peladas
- 500 g de salmón ahumado
- Huevo hilado
- Eneldo fresco
- 50 g de mermelada de arándanos
Preparación de la receta
En el capítulo 3 del programa de televisión Escuela Canal Cocina Navidad, Sergio Fernández prepara la receta de Bombones de salmón y queso con huevo hilado.
Ponemos los quesos en un bol y los mezclamos hasta conseguir una crema consistente.
Añadimos las nueces peladas cortadas en grandes trozos e integramos.
Damos forma a los bombones haciendo bolitas en papel film que cerramos enrollando los extremos.
Refrigeramos durante x tiempo y servimos al gusto con eneldo fresco, mermelada de arándanos, sésamo tostado y huevo hilado.
