Bocaditos de nata con chocolate
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta y Cereales
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: No Está el Horno para Bollos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 180 g de harina
- 5 Huevos
- ¼ l de agua
- 90 g de mantequilla
- ½ l de nata montada
- ½ l de cobertura de chocolate negro
- Sal
Preparación de la receta
Primero, deshacemos la mantequilla con la sal y el agua en un cazo.
Cuando esté derretida, agregamos la harina sin parar de remover y vamos añadiendo, uno a uno, los huevos.
Cuando la masa está formada, hacemos pequeños montoncitos en una placa de horno.
Horneamos a 180º C durante unos 15 minutos.
Una vez fríos los bocaditos, los abrimos y los rellenamos de nata montada. Por encima, bañamos con el chocolate fundido.
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