Bizcocho individual de algarrobo

Lo primero que haremos será mezclar las harinas con el polvo de hornear. Por otro lado mezclamos el aceite con la azúcar y los huevos .Luego vamos agregando poco a poco las mezcla de las harinas y la leche. Cuando la mezcla esté con la textura de bizcocho la echamos en un recipiente de silicona. Horneamos a 180º hasta que esté cocido; ésto nos llevará aproximadamente unos 40 minutos. Una vez frío con un cortador circular le damos la forma a nuestro bizcochos individuales. Los espolvoreamos con harina de algarroba y decoramos con frutas secas