Bizcocho con manzana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 yogurt natural (o de manzana)
- 1 vasito del yogurt de aceite de oliva suave
- 2 vasitos del yogut de azúcar
- 3 vasitos del yogurt de harina
- 3 huevos
- 1 manzana reineta
- 20 gr levadura
- Ralladura de limón
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bizcocho con manzana:
Batir los huevos, añadir el azúcar y la ralladura de limón, y seguir batiendo. Una vez esté todo mezclado, incorporar la harina, la levadura, el aceite y el yogurt.
Cuando la masa esté homogénea, introducir trocitos de manzana.
Untar el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina.
Verter la mezcla en el molde, introducirlo en el horno unos treina minutos, hasta que la masa suba y se dore por encima. (pinchar la masa con un cuchillo, si sale limpio, nos indica que ya está hecho)
Desmoldar, dejar enfriar y servir.
Cuando la masa esté homogénea, introducir trocitos de manzana.
Untar el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina.
Verter la mezcla en el molde, introducirlo en el horno unos treina minutos, hasta que la masa suba y se dore por encima. (pinchar la masa con un cuchillo, si sale limpio, nos indica que ya está hecho)
Desmoldar, dejar enfriar y servir.
Foto del plato terminado:
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