Bizcocho 1,2,3

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 Huevos
  • 1 Yogur de limón
  • Harina
  • Azúcar
  • Aceite de oliva
  • 1 Sobre de levadura
  • Ralladura de limón

Preparación de la receta


En un bol poner primero los tres huevos y batirlos un poco.
Añadir el yogur de limón y la ralladura.
Tomamos el envase de yogur como medida para añadir el resto de los ingredientes.
1 medida de aceite. Mezclamos
2 medidas de azúcar. Mezclamos
3 medidas de harina y el sobre de la levadura. Mezclamos
Engrasamos un molde con mantequilla y espolvoreamos un poco de harina por el fondo y por los bordes.
Vertemos la masa del bizcocho y lo metemos en el horno precalentado a 180 grados. No abrir el horno la primera media hora. Después pinchar el bizcocho con un cuchillo hasta que salga limpio. Receta lista
La decoración al gusto. Dejar enfriar antes de quitar del molde.


Foto del plato terminado:

Trucos

Podéis poner pepitas de chocolate o cacao en la mezcla y obtendremos un bizcocho de chocolate. También almendras fileteadas o azúcar en la superficie antes de meterlo al horno
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