Bizcochitos de algarrobo y almendras

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 huevos
- 6 cucharadas de almendras en polvo
- 4 cucharadas de harina de algarrobo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 6 cucharadas de azúcar negra
- ralladura de una naranja
- azúcar glas para espolvorear
Preparación de la receta
En un recipiente batimos los huevos.
Incorporamos el azúcar, luego las almendras la harina de algarrobo y la levadura.
Por último incorporamos la ralladura de naranja y mezclamos todo muy bien.
Horneamos en horno precalentado a 150º hasta que la masa esté cocida.
Una vez frió, desmoldamos y espolvoreamos con el azúcar gals
Foto del plato terminado:

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