Bikini de chocolate y naranja (Sándwich)
Muy Johann      Ep: 7

Las claves

  • Ingr. prin.: Chocolate
  • Plato: Tapeo y Tostas
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce.
  • Ambiente: A diario, Friends, Last minute.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Muy Johann
  • Episodio: 7

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 40 g de mantequilla
  • 1 tableta de chocolate 75%
  • 1 Naranja en ralladura
  • Azúcar blanco para espolvorear

Preparación de la receta

En el episodio 7 del programa de televisión Muy Johann, el cocinero Johann Wald prepara una receta de Bikini o sándwich de chocolate y naranja.


En primer lugar, cortamos 4 rebanadas de pan de molde y untamos por un lado con 40 g de mantequilla en pomada.


En el lado de la rebanada sin mantequilla, rallamos una tableta de chocolate 75% y la piel de una naranja.


Tapamos con la otra rebanada.


En una plancha o grill caliente, doramos nuestros bikinis hasta que quede fundido el chocolate y el pan bien tostado.


Espolvoreamos con azúcar blanco.


Servimos.


En este episodio de Muy Johann, el chef Johann Wald también prepara una receta de Salmón a la plancha con beurre blanc y tallarines.


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