Bikini de chocolate y naranja (Sándwich)
PROGRAMA: Muy Johann      Ep: 7
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En el episodio 7 del programa de televisión Muy Johann, el cocinero Johann Wald prepara una receta de Bikini o sándwich de chocolate y naranja.

En primer lugar, cortamos 4 rebanadas de pan de molde y untamos por un lado con 40 g de mantequilla en pomada.

En el lado de la rebanada sin mantequilla, rallamos una tableta de chocolate 75% y la piel de una naranja.

Tapamos con la otra rebanada.

En una plancha o grill caliente, doramos nuestros bikinis hasta que quede fundido el chocolate y el pan bien tostado.

Espolvoreamos con azúcar blanco.

Servimos.

En este episodio de Muy Johann, el chef Johann Wald también prepara una receta de Salmón a la plancha con beurre blanc y tallarines.