Berberechos a lo simple con Thermomix
Más Fácil Imposible (Thermomix) Ep: 14
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina Thermomix, Cocina del mar.
- Ambiente: Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Más Fácil Imposible (Thermomix)
- Episodio: 14
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de berberechos
- 1 Lima
- Aceite de oliva
- Pimienta
Preparación de la receta
En primer lugar, ponemos los berberechos en un bol y los templamos regándolos con agua caliente.
Llenamos el recipiente de la Thermomix con agua y la calentamos. Ponemos los berberechos en el recipiente varoma y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, hasta que se abran.
Emplatamos los berberechos enteros y los regamos con un chorrito de aceite, un toque de pimienta y unas gotas de zumo de lima.
Servimos.
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