El Pozo

Bambas de nata
PROGRAMA: 4X20      Ep: 100
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 huevo
  • ½ l de Nata montada
  • Azúcar glass
  • Para la masa:
  • 1 vaso de Agua
  • 20 g de Levadura
  • 3 huevos
  • ½ vaso de Aceite de girasol
  • ½ vaso de Azúcar
  • Harina floja (la que admita)

Preparación de la receta

Mezclar los ingredientes y formar la masa haciendo pequeñas bolas y dejar que fermenten más o menos hasta que doblen su volumen.


Pintar con huevo y hornear a 200º C durante 20 minutos. Rellenar de nata y espolvorear con azúcar glass.


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