Bambas de nata
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 huevo
½ l de Nata montada
Azúcar glass
Para la masa:
1 vaso de Agua
20 g de Levadura
3 huevos
½ vaso de Aceite de girasol
½ vaso de Azúcar
Harina floja (la que admita)
- PreparaciĆ³n de la receta
Mezclar los ingredientes y formar la masa haciendo pequeñas bolas y dejar que fermenten más o menos hasta que doblen su volumen.
-
Pintar con huevo y hornear a 200º C durante 20 minutos. Rellenar de nata y espolvorear con azúcar glass.