Bambas de nata
Por:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil,
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 huevo
- ½ l de Nata montada
- Azúcar glass
- Para la masa:
- 1 vaso de Agua
- 20 g de Levadura
- 3 huevos
- ½ vaso de Aceite de girasol
- ½ vaso de Azúcar
- Harina floja (la que admita)
- PreparaciĆ³n de la receta
Mezclar los ingredientes y formar la masa haciendo pequeñas bolas y dejar que fermenten más o menos hasta que doblen su volumen.
-
Pintar con huevo y hornear a 200º C durante 20 minutos. Rellenar de nata y espolvorear con azúcar glass.