Arroz oriental

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 400 g de arroz basmati
  • 1 l de caldo de verduras
  • 1 rama de apio
  • 2 brotes de soja
  • 1 copa de salsa de soja
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

Primero tenemos que saltear las verduras troceadas dejando los brotes de soja para el final.


Por otro lado, ponemos a hervir el caldo añadiendo la salsa de soja.


Rehogamos el arroz junto con las verduras.


Añadimos el caldo con la salsa de soja.


Dejamos que cueza unos 15 minutos y al final, añadimos el resto de los brotes de soja.


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