Arroz integral con verduras salteadas y salsa de soja
PROGRAMA: 4X20
Ep: 58
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de arroz integral
- 1 zanahoria
- 1 calabacín
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 2 dl de salsa de soja
- 1 dl de aceite de oliva
Preparación de la receta
Cocer el arroz en agua hirviendo durante 30 minutos. Escurrir y reservar
Picar y saltear la zanahoria, el calabacín, el puerro y la cebolla en una sartén con un poco de aceite.
Añadir el arroz y mojar con la salsa de soja.
Servir.
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