Arroz con zanahorias, champiñones y pollo thermomix
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 zanahorias pequeñas
- 1/2 cebolla grande
- 3 dientes ajo
- 5 champiñones
- 2 filetes de pollo
- 1/2 vaso arroz
- 3 y1/2 vasos de agua
- queso parmesano ( opcional)
- aceite oliva
- perejil
- sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Arroz con zanahorias, champiñones y pollo thermomix:
Introducir 3 zanahorias peladas y lavadas en vaso de Thermomix, triturar velocidad 5-7, 8 segundos.
Agregar y triturar cebolla, ajos, champiñones y perejil velocidad 4-6 unos 4 segundos. Si se desea mas grande o pequeño adaptar tiempo.
Poner un poco de aceite y sal y pochar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
Añadir arroz lavado, 2 minutos temp varoma, velocidad cuchara.
Añadir agua y programar 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
Si arroz duro programar mas tiempo.
Agregar y triturar cebolla, ajos, champiñones y perejil velocidad 4-6 unos 4 segundos. Si se desea mas grande o pequeño adaptar tiempo.
Poner un poco de aceite y sal y pochar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
Añadir arroz lavado, 2 minutos temp varoma, velocidad cuchara.
Añadir agua y programar 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
Si arroz duro programar mas tiempo.
Foto del plato terminado:
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