Arroz con pasas y piñones

Las claves

  • Ingr. prin.: Arroz
  • Plato: Principal
  • Estilo: Cocina microondas.
  • Ambiente: A diario, Friends, Tupper.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: El Microondas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 250 g de arroz de grano largo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 100 g de pasas de Corinto
  • 75 g de piñones
  • 1/2 l de agua o caldo
  • Sal

Preparación de la receta

Ponemos los piñones en un plato y los tostamos en el microondas al 100% durante 3 - 4 minutos.


Lavamos el arroz y lo escurrimos. Lo vertemos en un recipiente apto para el microondas con 1 cucharada de aceite, el curry, las pasas y la sal. Lo removemos para que se repartan los ingredientes uniformemente.


Cubrimos con el doble de caldo (o agua, en su defecto) que de arroz. Removemos.


Lo metemos al microondas durante 15 minutos a máxima potencia.


Ponemos los piñones por encima y servimos.


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

TE RECOMENDAMOS

La tienda de canal cocina