Arroz con leche con piña caramelizada
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 41
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 tarrina de arroz con leche preparado
- 1 rodaja gruesa de piña
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 nuez de mantequilla
- Menta fresca
Preparación de la receta
En primer lugar, cortamos la piña en dados y los salteamos en una sartén con el azúcar, la mantequilla y unas gotas de zumo de lima. Cocinamos a fuego lento hasta que se caramelicen.
Emplatamos el arroz con leche en un plato hondo con un poco de canela y colocamos encima los trozos de piña caramelizada.
Decoramos con una hojita de menta y servimos.
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