Arroz con leche con piña caramelizada Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina dulce,
Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 tarrina de arroz con leche preparado
1 rodaja gruesa de piña
1 cucharada de azúcar moreno
1 nuez de mantequilla
Menta fresca
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, cortamos la piña en dados y los salteamos en una sartén con el azúcar, la mantequilla y unas gotas de zumo de lima. Cocinamos a fuego lento hasta que se caramelicen.

  3. Emplatamos el arroz con leche en un plato hondo con un poco de canela y colocamos encima los trozos de piña caramelizada.

  4. Decoramos con una hojita de menta y servimos.