Arroz con bacalao y almejas

Se rehoga el ajo y la cebolla rallada , añadimos medio vaso
de vino blanco, se parten tres tomates a trocitos pequeños y
lo incorporamos todo con el laurel, el bacalao, las almejas.
la pimienta, el pimenton y el peregil.
Cuando esten abiertas las almejas, introducimos las patatas
tronchadas y dos puñados de arroz y se deja cocer hasta
que las patatas esten cocidas