Anguila ahumada en canapés
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 anguila ahumada
- 1 pan de centeno fresco
- 75 g de mantequilla
- 1 tarrina de crema de queso fresco
- Cebollino picado
Preparación de la receta
- Pelar y trocear la anguila en piezas de unos 4 cm de longitud.
- Untar los trozos de pan con mantequilla y la crema de queso fresco.
- Colocar encima los trozos de anguila ahumada.
- Espolvorear por encima el cebollino picado.
- Untar los trozos de pan con mantequilla y la crema de queso fresco.
- Colocar encima los trozos de anguila ahumada.
- Espolvorear por encima el cebollino picado.
