Almejas salteadas con verduras

Las claves

  • Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina del mar.
  • Ambiente: A diario, Friends, Primera cita.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: ¿Qué comemos hoy?

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 280 grs de conchas
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 1 cogollo
  • 50 grs de jamón ibérico
  • aceite de oliva virgen extra
  • azafrán
  • sal

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