Alcachofas con tomate al tomillo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 Alcachofas medianas
  • ¼ kg de tomate
  • 1 Cebolleta
  • Comino
  • Tomillo
  • ½ litro de caldo de verduras
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

En primer lugar, cortamos los tallos y las puntas de las alcachofas y las partimos por la mitad cubriéndolas con zumo de limón.


Por otro lado, picamos la cebolla y la sofreímos en una sartén con aceite. Añadimos las alcachofas, el tomate, el comino, el tomillo y el caldo y dejamos cocer 25 ó 30 minutos.


Emplatamos y servimos.


La tienda de canal cocina
Ir a la tienda
HOY EN TV
+ programación
array(6) { ["receta"]=> string(29) "alcachofas-con-tomate-tomillo" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }
Fatal error: Uncaught TypeError: fclose(): supplied resource is not a valid stream resource in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php:444 Stack trace: #0 /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php(444): fclose() #1 /var/www/canalcocina.es/application/default/boot2.php(1793): Sqy_Cache::setContentToCache() #2 /var/www/canalcocina.es/httpdocs/index.php(44): SQY_Boot->renderView() #3 {main} thrown in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php on line 444