Albondigas de patata
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 patatas medianas
- 1/2 cebolla
- 2 ajos
- 200 g atun
- Aceite
- Sal
- Huevo y pan rallado
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Albondigas de patata:
Se prepara un pure espeso con las patatas, la cebolla, los ajos, un chorrito de aceite y sal. Añadir el atun y amasar formando las albondigas. Pasarlas por huevo y pan rallado y freir.
