Cocina Latinoamericana

Maria Gloria Giménez retrocede en el tiempo para presentarnos los orígenes de una cocina que ha sido el resultado del mestizaje del Nuevo Mundo en el Viejo Mundo.

Recetas del programa

Guacamole (Nicaragua)

María Gloria Giménez

Yuca frita con huevos (Panamá)

María Gloria Giménez

Arroz con pollo, pasas y almendras (Panamá)

María Gloria Giménez

Sopa paraguaya (Paraguay)

María Gloria Giménez

Piña rellena de camarones (Nicaragua)

María Gloria Giménez

Chiles en nogada (México)

María Gloria Giménez

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