El Pozo

Especiales - Entrevista

La chef María Marte nos desvela sus restaurantes favoritos

24 de agosto de 2015

La cocinera María Marte del restaurante dos estrellas Michelin El club Allarduno de los templos gastronómicos de la capital, nos cuenta cuáles son sus restaurantes preferidos.

La chef dominicana María Marte siente especial predilección por el restaurante Alabaster por su buen servicio y el gran producto que cocinan. Una comida informal pero con un sabor increíble, perfecta para los lunes que libran en su restaurante.

Conoce a María Martepremio nacional de gastronomía 2014, en su cocina de El club Allard en este vídeo de Canal Cocina recomienda. Si quieres saber más del restaurante de El club Allard, no te pierdas este capítulo de En boca de todos.

Descubre la tapa de Canelón de pollo en tres texturas con tartar de verduras de temporada, que nos hace la chef dominicana en la segunda temporada de El rey del pincho.

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