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Cóctel de rabo de toro

Begoña Rodrigo

Jamoncito de pollo relleno con puré de berza

Jesús Sánchez

Muslos de pollo con salsa de chocolate y frutas

Diana Cabrera

Chuletas de cordero con costra de pistachos y salsa de mostaza y lima

Nicola Poltronieri

Omelet con foie micuit y salvia

Nicola Poltronieri

Conejo frito con ensalada de uvas y romero

Nicola Poltronieri

Crema de garbanzos con tacos de bacalao y aceite de sésamo

Nicola Poltronieri

Purrusalda y pescadillas fritas

Begoña Rodrigo

Rollitos de pavo

Begoña Rodrigo

Ceviche de cazón

Begoña Rodrigo

Huevos benedictine con holandesa

Begoña Rodrigo

San Jacobos de lengua de ternera y requesón

Begoña Rodrigo

Caballa agridulce

Begoña Rodrigo

Croquetas de pollo

Begoña Rodrigo

Calabacines rellenos de ajoarriero y panceta frita

Begoña Rodrigo

La tienda de canal cocina

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