Pimiento del piquillo relleno de bonito sobre pan tostado y vinagreta de Jerez
PROGRAMA: Va de pintxos      Ep: 3
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Primero, picamos el bonito y la cebolla en el robot y lo mezclamos.

A continuación preparamos una mayonesa y la añadimos.

Hacemos una pasta con la cebolla, el bonito y la mayonesa y rellenamos el pimiento.

Preparamos una vinagreta de Jerez y montamos el pintxo.