Palitos de berenjena
PROGRAMA: El toque de Samantha
Ep: 93
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Berenjenas grandes
- 200 g de harina
- Sal
- 150 g de miel
- 50 g de sésamo tostado
- Aceite de girasol
Preparación de la receta
Lo primero, pelamos y cortamos las berenjenas en bastones de 6 cm.
Salpimentamos los bastones de berenjena.
Los pasamos por harina y los freímos en aceite de girasol hasta que estén doraditos.
Por otro lado, aligeramos la miel con un poco de agua.
Servimos los palitos con la salsa de miel y espolvoreamos con sésamo tostado.
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