Lasaña fria de tomate y mozzarella
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Hojas de lasaña precocidas
- Mozzarella
- Tomate
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
Lo primero que tenemos que hacer es cocer la pasta según indique el fabricante y cortar los tomates en rodajas. Sazonamos el tomate.
Luego cortamos en rodajas finas la mozzarella.
Procesamos en la termomix la albahaca y el aceite de oliva y reservamos.
Montamos la lasaña y napamos con el aceite de albahaca.
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