Bola de queso

Ficha de receta

Annie Bola de queso

Ingredientes principales: 450 g de crema de queso; 220 g de queso cheddar rallado; 1 cucharada de pimiento rojo asado picado muy fino; 1 cucharada de pimiento verde picado muy fino; 1 cucharada de cebolla dulce picada muy fina; 2 cucharaditas de Worcestershire; 1 cucharadita de zumo de limón; Una pizca de sal y pimienta; Para la guarnición:; 125 g de nueces pulverizadas; 125 g de almendras pulverizadas; Galletas saladas

Receta de: Annie
Claves: Ingr. prin.: Huevos y Lácteos; Plato: Tapeoytostas; Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta, Cocina del mundo, Cocina americana.; Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita.; Tiempo: alto; Dificultad: bajo; Precio: bajo; Comensales: 12; Programa: Las recetas de Annie; Episodio: 20

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Bola de queso

o Party chesse ball.

Combinamos la crema de queso y el queso cheddar rallado en una batidora. Añadimos todos los demás ingredientes y mezclamos, no batimos.

Moldeamos en 2 bolas y cubrimos con film transparente. Enfriamos varias horas en la nevera.

Sacamos de la nevera y rebozar una bola con las almendras y otra con los nueces.

Servir con galletas saladas.

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