El Pozo

Aros de cebolla
PROGRAMA: 22 Minutos      Ep: 222
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 Cebollas
  • Harina
  • 2 Huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 chorro de leche
  • Pimienta

Preparación de la receta

En primer lugar, pelamos las cebollas y las cortamos en aros. Los sumergimos en una mezcla de leche, sal y pimienta durante 15 minutos.


Escurrimos los aros de cebolla y rebozamos bien con harina. Los freímos en abundante aceite caliente.


Emplatamos y servimos.

Trucos

Puedes ver aquí las recetas de Entrante de sandía Tartaleta de bacalao con huevos de codorniz que prepara Julius en este capítulo.


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