Albóndigas frías variadas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 100 gr. de crema de queso
  • 50 gr. de jamón york
  • 50 gr. de salmón ahumado
  • semillas de sésamo tostadas

Preparación de la receta

- Batir la crema de queso hasta dejar suave y cremoso. Dividir en dos y añadir en una parte el jamón picado pequeñito, y en otra, el salmón ahumado también picado.
- Formar pequeñas bolitas y rebozarlas en el sésamo.
- Meter en la nevera durante 1 hora antes de servirlas para que adquieran consistencia.

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