El Pozo

Tartaletas thins de verdura

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 15 gr espinaca congelada
  • 2 cdas queso blanco
  • 2 cdas queso rallado
  • 1 huevo
  • c/n sal, pimienta, nuez moscada
  • 1 pan Thins

Preparación de la receta


Separar el pan Thins cereales, en 2. Cortar el forma de cruz, sin llegas al centro del pan


Batir el huevo y pasar ligeramente el pan por él.


Acomodarlo en una forma para muffins, cupcake, aceitado, y con un papel en el fondo del molde


Descongelar la espinaca y escurrirla bien. Agregarle los quesos, los condimentos y el huevo sobrante


Rellenar las tartaletas


Cubrir con un poco de queso tipo mozzarella, o para pizza


Hornear durante 30 minutos a 170ºC


Servir


Foto del plato terminado:

Trucos

De esta misma forma, se pueden hacer infinidad de tartaletas, o quiches. Sólo hay que usar los ingredientes que tengamos en casa


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