Tarta de kiwi

Forra un molde con el hojaldre.

Hornéalo hasta que suba (8 - 12 minutos).

Haz la crema pastelera de anís con los huevos, la harina, leche y azúcar. También se le puede poner canela. Ponlo al fuego hasta que espese. Añade el anís.

Rellena el hojaldre.

Corta los kiwis y decora encima de la crema.

Vuelve a hornear otros 8 minutos.

Finalmente desmolda y decora con algunas frambuesas.