Surtido de hamburguesitas de ternera con jenjibre
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300g Carne picada de vacuno
- jengibre
- perejil picado
- 2 ajos
- 1/2 cebolla
- 1 cuch salsa de soja
- 1 cuch mostaza Ancienne
- Pan de molde
- Mahonesa
- Ketchup
- Queso cremoso
- 1 Tomate
- sal
- pimienta
Preparación de la receta
Mezclamos la carne con el jengibre picado e incorporamos el resto de ingredientes para hacer la masa de las hamburguesas
Extendemos la masa en papel film y enrollamos como si fuese un caramelo
Cortamos y hacemos formas de corazón. Cortamos el pan de la misma forma
pasamos las hamburguesas por la plancha y montamos sobre el pan y acompañamos con el tomate la mahonesa y el queso cremoso
Foto del plato terminado:
Trucos
Una vez enrollada la masa la podemos congelar.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
